2021

坪林茶鄉廣場:
12/ 4、5、11、12
台北希望廣場:
12/ 18、19、25、26

無憂茶貨店.jpg

好茶  
不只解渴  還能解憂
新北好茶
聞香下單
一指打包

冬茶喝甜  春茶喝香

正香的新北好茶
在後疫情時代

解你的憂
解你的渴

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春茶上市

2022

台北希望廣場:
6/ 18、19

線上特賣會:

新北市坪林區農會網路商城

日期&時間:111.6.1-111.7.31

新北好茶比賽茶-優良獎

  • 一盒 150g*2罐(半台斤) 原價1,200元 (含運)

  • 三盒  特價3,000元 (原價3,600元)

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  • 五盒 特價5,000元 (原價6,000元)
    加送:三入皂2盒

  • 十盒 特價10,000元 (原價12,000元)
    再送:0.3茶油1瓶

包種茶油_小圖.png
手工皂.png

線上特賣會:

真情食品館網路商城

日期&時間:111.6.1-111.7.31

新北好茶比賽茶-優良獎

  • 一盒 150g*2罐(半台斤) 原價1,200元 (含運)

  • 三盒  特價3,000元 (原價3,600元)

  • 五盒 特價5,000元 (原價6,000元)
    加送:200元購物金

  • 十盒 特價10,000元 (原價12,000元)
    加送:500元購物金

實體展售會:

台北-希望廣場

日期&時間:

  •  6/18、19
    (六、日)
    販售時間:

    • 10:00am~7:00pm(六)

    • 10:00am~6:00pm(日)

  • 開車導航地圖 ]

​新北好茶
茶種分布圖

手稿設計圖-茶健賽1118-F_noClould.png

2022 ​新北好茶
實體展售會商家資訊


 

0978-585817

02-6412222

0933-769400

0928-969702

0919-978469

0912-881960

0930-859563

0930-019379

0921-189948

新北市三峽區成福路163號

新北市汐止區中正路106號2樓

台北市南港區三重路24號5樓

新北市深坑區北深路二段128號

新北市坪林區北宜路8段235號

新北市坪林區水柳腳路68號

新北市坪林區(魚逮)魚堀33-1號

新北市坪林區北宜路8段28號

新北市坪林區大粗坑路8之2號

 
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2021亞太十大名廚

黃景龍師傅私藏食譜
茶香滷雞腿八寶米糕

備料:

坪林文山包種茶 10 g

醬油 100 cc 豬肉絲 15 g

冰糖 60 g  香菇 15 g

黑麻油 2 T  蝦米 10 g

米酒 50 cc  生蓮子 50 g  

火腿丁 50 g   熟雞蛋 5 顆   

花椰菜 200 g   棒棒腿 5 支

米糕調味料  白蝦 10 隻 

醬油 100 CC  長糯米 500 g

糖 30 g  水 400 CC 

滷雞腿:

  1. 雞腿用熱水川燙洗淨,鍋中加入2000cc水將包種茶煮開,加入所有調味料及棒棒腿,轉小火慢滷15分鐘

  2. 雞蛋蒸熟去殼,放入(步驟1)一起滷20分鐘
     

油飯製作:

  1. 先將長糯米洗淨,浸泡隔夜備用

  2. 將水倒掉,糯米放置紗布上鋪平,再進蒸籠大火蒸20分鐘取出備用

  3. 蝦米及香菇先泡發,香菇切絲、香菇水留下備用

  4. 起乾淨的鍋,倒入黑麻油,將香菇絲及豬肉絲、蝦米、蓮子、火腿丁入鍋慢慢炒香,加入調味料與水煮開(八寶料)

  5. 將煮好的八寶料撈出,米糕調味料與蒸好的糯米拌均勻

  6. 將八寶料鋪在拌好的米糕上,放上滷好的茶香雞腿及茶滷蛋,油飯便當即完成

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2021亞太十大名廚

黃景龍師傅的私藏食譜

包種茶蝦飯

備料:

豬里肌肉 150 g

鹽巴 1/2 t
雞蛋 2 顆

白胡椒粉 1/2 t
白米 200 g

沙拉油 4 T
綠蘆筍 80 g   
新鮮蝦子去殼 200 g   
坪林文山包種茶 5 g   

​料理步驟:

  1. 包種茶泡出茶湯,將茶葉取出備用

  2. 白米加入水及包種茶湯,蒸熟取出備用

  3. 包種茶用高溫熱油炸成茶酥取出備用

  4. 鍋中加入茶油(炸過包種茶的油),放入雞蛋及豬里肌肉絲炒香

  5. 放入白飯、綠蘆筍、蝦子與調味料拌炒均勻

  6. 將炸好的茶酥,放置炒飯上即完成

​新北好茶常設展:

坪林之美  攝影比賽

金牌-展翅飛翔-賴露釧
金牌-展翅飛翔-賴露釧

B自然生態類

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金牌-坪林老街之美-李清吉
金牌-坪林老街之美-李清吉

C人文產業類

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金牌-仙境-趙建生
金牌-仙境-趙建生

A觀光景點秘境

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銀牌-輕越野路跑嘉年華-蔡文君
銀牌-輕越野路跑嘉年華-蔡文君

C人文產業類

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銀牌-螢光閃閃-吳建毅
銀牌-螢光閃閃-吳建毅

B自然生態類

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銀牌-守護坪林-蕭文章
銀牌-守護坪林-蕭文章

A觀光景點秘境

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銅牌-茶事不簡單-張志強
銅牌-茶事不簡單-張志強

C人文產業類

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銅牌-黃角鴞-陳逢春
銅牌-黃角鴞-陳逢春

B自然生態類

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銅牌-景色如畫-李鎮國
銅牌-景色如畫-李鎮國

A觀光景點秘境

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佳作-早安九孔橋-蕭慶良
佳作-早安九孔橋-蕭慶良

A觀光景點秘境

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坪林空拍.jpg

媒體報導專區  media reports.

另類端午粽 坪林公所教作水果茶粽

另類端午粽 坪林公所教作水果茶粽

(YouTube)坪林區的文山包種茶已經火熱上市,因此坪林區公所特別製作了影片,教民眾DIY包種茶水果茶粽。只要幾種材料,就能夠輕鬆完成。水果茶粽酸酸甜甜的好滋味,相當消暑。

綠寶石來了嘗鮮正當時 百萬冠軍茶品春季好味

綠寶石來了嘗鮮正當時 百萬冠軍茶品春季好味

(卡優新聞網)每年6月至9月是綠竹筍盛產期,台北市因為氣候關係,種植出來的綠竹筍特別鮮甜爽脆,北市農業局宣布「綠竹筍季」正式展開;新北市則是綠竹筍最大產區,將舉行展售會邀民眾品嚐

新北優質農產前進希望廣場

新北優質農產前進希望廣場

(HiNet新聞)希望廣場新北好茶攤位當天消費即送限量功夫黑時尚口罩,消費滿千更送限量品茗杯

新北優質農產前進希望廣場

新北優質農產前進希望廣場

(Yahoo!新聞)新北好茶2022年春茶消費地展售會,本周末18、19日2天在台北市善導寺捷運站旁「希望廣場」開跑,齊聚新北市優質茶廠及美食,有各式特色茶品、有機茶、茶糖、茶粿、茶手工皂等商品,現場更有職人製茶師分享製茶經驗以及試喝最當季比賽茶

侯友宜化身電視購物專家 促銷新北包種茶

侯友宜化身電視購物專家 促銷新北包種茶

(聯合新聞網)新北市長侯友宜擔任電視購物台銷售員,介紹包種茶沖泡訣竅,限量500組新北優質文山包種茶優良獎禮盒,也因侯友宜現身行銷銷售一空,大獲好評。

坪林第四代茶農李傳清 奪新北好茶冠軍特等獎

坪林第四代茶農李傳清 奪新北好茶冠軍特等獎

(Yahoo新聞)新北市坪林區農會辦理新北好茶春季包種茶評鑑,今年參賽茶品質優於往,花香十足且韻味持久,由坪林區李傳清從1,631點茶品脫穎而出,勇奪特等獎。

包種 春茶|文山包種春茶上市 邀您「疫」起喝好茶

包種 春茶|文山包種春茶上市 邀您「疫」起喝好茶

(新北新聞)端午將至,文山包種茶春節將在6月1日上市,新北市農會與坪林區農會同步設立網路銷售專區,搭配全台302家農會聯合上架,7月底前訂購享三重優惠,讓民眾在家也能輕鬆喝好茶。

疫起喝好茶 包種茶春茶6/1飄香上市

疫起喝好茶 包種茶春茶6/1飄香上市

(中視新聞)文山包種茶春茶6月1日上市,今年春季氣候穩定,茶的產量增加、品質也很好,新北市農會和坪林區農會同步設立網路銷售專區,讓民眾在家也能輕鬆喝好茶。

坪林文山包種春茶上市 串聯全台302家農會

坪林文山包種春茶上市 串聯全台302家農會

(中天新聞)新北市茶葉的種植面積有七百五十多公頃,創造十二億的產值,而坪林的文山包種茶,佔全國總產值的百分之六十五,也是包種茶品質最好的產地,為了幫助行銷好茶,新北市串連全台三百多家農會,推動「疫起挺茶農」活動,今年的春茶將在6月1日上市。

新北好茶「日夜精彩市集」

新北好茶「日夜精彩市集」

(ETtoday新聞雲)110年新北好茶冬茶重磅上市,新北市長侯友宜4日代表新北市政府至坪林頒發「特等獎」匾額,藉由響亮擊鼓為好茶市集揭開序幕。

新北好茶日夜精采市集 週末魅力登場

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(中時新聞網)110年新北好茶冬茶重磅上市,新北市長侯友宜今(4)日代表新北市政府至坪林頒發「特等獎」...

新北好茶市集與坪林藝術燈節登場  燈火照亮河畔

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(自由時報)新北市坪林區「藝術燈節」今天在坪林拱橋點燈,市長侯友宜也到場主持活動,籲在場民眾...

新北好茶活動開跑  侯友宜:攜家帶眷來坪林

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(聯合新聞網)為推廣新北茶葉,坪林區公所今起至12日,連續兩週末舉辦新北好茶市集...

新北好茶冬茶上市  坪林白天遊市集晚上賞藝術燈

新北好茶冬茶上市 坪林白天遊市集晚上賞藝術燈

(中時新聞網)2021新北好茶冬茶上市,新北市長侯友宜4日前往坪林頒發「特等獎」匾額,同時宣布「好茶市集」及「坪林藝術燈節」開幕...

坪林冬季夜景搶先看 拱橋化身夜間光雕耶誕橋

坪林冬季夜景搶先看 拱橋化身夜間光雕耶誕橋

(自由時報)周慶珍說,今年冬茶以「親子冬遊坪林」、「真功夫饗宴」及「藝術茶鄉」為主題...

坪林拱橋明晚點燈化身最美光雕 還有限量冬茶優惠

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(聯合新聞網)新北市坪林區公所將於明日(4號)舉辦冬季新北好茶活動,區長周慶珍指出,今年將「新北好茶市集」與「坪林藝術燈節」兩大亮點活動...

新北好茶市集 好茶卷5百換1千

新北好茶市集 好茶卷5百換1千

(中時新聞網)新北市為連霸全國製茶技術競賽冠軍,今年冬茶以「親子冬遊坪林」...

新北冬茶比賽出爐  坪林區蔡國祥獲特等獎

新北冬茶比賽出爐 坪林區蔡國祥獲特等獎

(聯合新聞網)110年新北好茶冬季文山包種茶比賽結果出爐,今年是由坪林區茶農蔡國祥勇奪特等獎...

新北好茶  蔡國祥奪茶王

新北好茶 蔡國祥奪茶王

(奇摩新聞)新北好茶一一〇年冬季包種茶評鑑王出爐,由坪林區農有蔡國祥脫穎而出,勇奪特等獎「包種茶王」殊榮。

沈潛30年磨一劍 勇奪新北好茶茶王頭銜

沈潛30年磨一劍 勇奪新北好茶茶王頭銜

(台灣新聞英文)新北好茶110年冬季包種茶評鑑茶王出爐,今年冬季評鑑共有1165點茶參賽...

睽違34年  蔡國祥再登包種茶王

睽違34年 蔡國祥再登包種茶王

(自由時報)新北市好茶二〇二一年冬季包種茶評鑑茶王出爐,由五十五歲坪林農友蔡國祥奪下特等獎,贏得「包種茶王」殊榮...

新北110年冬季包種茶評鑑出爐

新北110年冬季包種茶評鑑出爐

(民眾日報)新北110年冬季包種茶評鑑計有1165點茶品參賽,經評審精心費時5日進行品評篩選,由55歲的坪林區茶葉產銷班第一班蔡國祥農友抱回冬季茶王頭銜...

坪林拱橋首度封橋 新北好茶市集結合藝術光雕夜景

坪林拱橋首度封橋 新北好茶市集結合藝術光雕夜景

(自由時報)新北坪林冬茶上市,今年首度加碼舉辦「藝術燈節」...

新北坪林好茶真功夫市集

新北坪林好茶真功夫市集

(新聞雲ETtoday)新北坪林好茶真功夫市集,好茶卷5百換1千好康加倍...

冬茶上市!新北好茶展售會起跑

冬茶上市!新北好茶展售會起跑

(蘋果日報)新北好茶冬茶上市,持五倍卷消費優惠加倍。...

感受新北獨特好茶!新北市府推廣活動加碼優惠

感受新北獨特好茶!新北市府推廣活動加碼優惠

(民視新聞)新北市為全國製茶技術競賽冠軍,今年冬茶以「親子冬遊坪林」、「真功夫饗宴」、及「藝術茶鄉」為主題,週末周周有好茶...

新北好茶真功夫市集 好茶卷5百換1千

新北好茶真功夫市集 好茶卷5百換1千

(自立晚報)新北市為10連霸全國製茶技術競賽冠軍,在職人匠工的製茶技術優異表現外...

新北好茶市集結合藝術燈節 邀民眾到坪林品茶香享浪漫

新北好茶市集結合藝術燈節 邀民眾到坪林品茶香享浪漫

(中時新聞網)新北好茶冬季文山包種茶比賽今年由坪林茶農蔡國祥奪下特等獎,老婆柯天姿則是他製茶的最佳幫手。

新北好茶真功夫市集 好茶券5百換1千好康加倍

新北好茶真功夫市集 好茶券5百換1千好康加倍

(自由時報)新北好茶市集推出一系列獨家限量商品,邀請2021亞太十大名廚黃景龍師傅獨創好茶料理,將「文山包種茶」入菜,製作成「限定好茶便當」,於市集限量販售外,還有當日消費滿1500元起,就有機會把限量好禮好茶香氛釦、紀念茶杯、找茶漁夫帽等帶回家。

新北好茶卷 5百換1千 限量200份

新北好茶卷 5百換1千 限量200份

(聯合新聞網)每年春、冬產季,新北市府昨宣布12月啟動「新北好茶」系列活動...

推廣坪林茶業 新北推好茶券吸客

推廣坪林茶業 新北推好茶券吸客

(聯合影音)新北好茶市集推出一系列獨家限量商品,邀請2021亞太十大名廚黃景龍師傅獨創好茶料理,將「文山包種茶」入菜,獨家料理將製作成「限定好茶便當」,於市集限量販售外,當日消費滿1500元起,有機會把限量好禮好茶香氛釦、紀念茶杯、找茶漁夫帽等帶回家。

新北好茶真功夫市集 滿額禮優惠拿好康

新北好茶真功夫市集 滿額禮優惠拿好康

(台灣新生報)新北好茶冬茶上市,新北市府、坪林農會及名廚黃景龍,邀約市民至茶區品茶、吃美食。

喫好茶!新北周末舉辦好茶市集

喫好茶!新北周末舉辦好茶市集

(Nownews)新北市副市長劉和然表示,新北市有坪林、石碇、三峽、林口、石門、深坑、汐止、新店及平溪9大的茶產區...;每年春、冬茶產季,為協助茶農行銷增加收益,以整體概念推廣「新北好茶」的品牌,更加碼推出「新北好茶券」,五倍劵5百換1千好康加倍送。

新北好茶真功夫市集 好茶券5百換1千好康加倍

新北好茶真功夫市集 好茶券5百換1千好康加倍

(民眾日報)新北市為10連霸全國製茶技術競賽冠軍,在職人匠工的製茶技術優異表現外,今年冬茶以「親子冬遊坪林」、「真功夫饗宴」及「藝術茶鄉」為主題,推出12月份起周末週週有好茶商品展售會、5倍劵加倍及滿額禮優惠拿好康,歡迎現場體會傳統技藝與創新,感受新北好茶獨特的新風貌。

新北好茶市集12/4開幕 坪林拱橋點燈映北勢溪

新北好茶市集12/4開幕 坪林拱橋點燈映北勢溪

(中央社)新北市坪林區公所26日宣布,「新北好茶市集」將於12月4日開幕,豐富活動包括新北美食、坪林好茶、文創手作、坪林限定文青商品等,歡迎民眾參與。

新北好茶市集 好茶卷5百換1千好康加倍

新北好茶市集 好茶卷5百換1千好康加倍

(中華日報)新北市坪林茶鄉今年冬茶以「親子冬遊坪林」、「真功夫饗宴」及「藝術茶鄉」為主題...

新北好茶市集12/4開幕

新北好茶市集12/4開幕

(Yahoo轉發中央社)新北市坪林區公所26日下午宣布,「新北好茶市集」將自12月4日起,連續兩週週末熱鬧登場,將有好茶商品展售會、振興五倍券加倍及滿額禮優惠,歡迎民眾親臨坪林區公所茶香廣場共襄盛舉。

新北好茶真功夫好茶卷500換一千好康加倍

新北好茶真功夫好茶卷500換一千好康加倍

(台灣好報)新北市為10連霸全國製茶技術冠軍,有職人匠工的製茶技術優異表現外,今年...

推廣坪林茶業 新北推好茶券吸客

推廣坪林茶業 新北推好茶券吸客

(聯合新聞網)為推廣新北市坪林製茶產業,新北市府舉辦「新北好茶市集」活動,今年並推出限量200份的五倍劵5百換1千「新北好茶券」,吸引民眾前來坪林消費促進當地產業經濟。